烧麦的配方和制作技术: 反映民生的事件，难道不值得大家关注吗？_进阶版56.6.1
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烧麦的配方和制作技术
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“乡亲们，你们说，今年的茶好吗？”
“好！”
“茶好，那价格呢？”
“伙计们，给老板们算一算。”
“茶好，价格好，我们全都要了，装箱吧！”
“武夷水仙30箱发往泉州港，武夷肉桂60箱发往广州，大红袍发往山西；茶饼、茶砖发往恰克图……装船喽！”
4月21日晚，由中央网信办、国家文物局、人民日报社、福建省委网信委主办的“何以中国·闽山闽水物华新”网络主题宣传活动启动仪式在福建南平武夷山举行。启动仪式现场融入了当地开演15年的大型山水实景演出——《印象大红袍》的十余个高光画面，让观众于山、水、草木、天地人间，感受“双世遗”武夷山的文化魅力。
一直以来，“登天游、坐竹筏、赏‘印象’”被称作来武夷山旅游必备的“三件套”。作为武夷山宣传推广茶文化的一篇“大文章”，《印象大红袍》开演15年来已演出超6370场，接待885多万名观众。在不破坏生态的前提下，演出将15块电影银幕矩阵式嵌入自然山水，配合灯光变幻增强夜间视觉冲击力，创新打造360度旋转观众席，融合传统民乐与现代交响，融入喊山祭茶仪式等民俗，再现制茶、斗茶、运茶、贩茶等场景，以质朴表演传递真实茶人生活。
因为这场演出，目前，在印象大红袍艺术团里，有200余名来自不同地方、不同行业的兼职演员结缘于武夷山，在九曲溪畔、天游峰下向世人讲述武夷山的故事。
武夷山是世界文化与自然双重遗产，也是万里茶道的起点，这里的丹山碧水，为茶树生长储备了先天环境优势。演出中，武夷山导游王龙涛饰演茶掌柜。他左手抱着算盘，右手持一根烟斗，带领茶厂的伙计，为五湖四海的茶商计算“武夷四大名枞”的价格，让不同品种的武夷茶装船出海，再现中国茶沿着万里茶道香飘世界的繁荣盛景。
“‘武夷四大名枞’是武夷山十分名贵的茶品种，分别是大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟。”说起武夷茶，来自河北的王龙涛头头是道，“艺术团经常组织演员进行采茶制茶体验，由此我了解到茶文化是武夷山的重要组成部分，这里是世界乌龙茶和红茶的发源地，产茶始于唐代，历史已逾千年。”
茶香氤氲，是巍巍武夷的魅力所在。正是王龙涛等一批兼职演员，演绎着武夷山的这一独特魅力。
“来到武夷山就会发现，这里的茶文化十分浓郁、与茶相关的工作岗位很多，四处洋溢着茶香，大街小巷布满茶馆。”十年前，王龙涛因为一次旅游邂逅武夷山，由于从小习武、体态良好，他得以入选印象大红袍艺术团，这一演，就是十年。
王龙涛风趣地把在武夷山的生活形容为“每天泡在茶汤里”。他说，在《印象大红袍》演出的影响下，自己对武夷山的了解进一步深入，还成为武夷山国家公园主景区的导游。如今，“白天当导游，晚上演‘印象’”已是他的生活常态。
印象大红袍艺术团团长吴美求表示，为了不影响白天的工作，兼职演员按场次轮流上阵，同时由艺术团安排好替补，确保“台上永远有人”。
与王龙涛同年来到印象大红袍艺术团的，还有来自广西的外卖小哥兰荣智。此前，他曾在茶企泡茶、在水果店切水果、在海洋馆表演节目，丰富的人生阅历，让他被印象大红袍艺术团“一眼相中”。
“我没有舞蹈基础，但艺术团有老师手把手地教我，还有许多和我一样从事不同工作的兼职演员，团里还会定期举办班级交流、才艺展示等。”兰荣智回忆起刚刚入选印象大红袍艺术团时的情景，“大家在学习舞蹈动作的同时，加深对武夷山的了解，一个多月后，我就能上台演出了。”
4月21日晚，白天还在送外卖的兰荣智饰演了多个角色，他不仅是撑篙划过碧水的船夫，还是与“方志敏”同台发出“可爱的中国实现了吗？”之问的革命志士。曾在第一次观演时被《印象大红袍》演出的360度旋转观众席深深震撼的兰荣智，万万不会想到，自己有一天能够成为撑起观众席这叶“竹筏”的船夫，让一批又一批观众在武夷山的青山绿水间感受“人在画中游”的惊艳。
“平时我们基本每天都会有演出，如果结束得早，我还会接着跑几单外卖再回家。”谈起充实的生活，兰荣智憨厚一笑。
千百年来，以茶为生的武夷山人，秉持精细的工艺，为世人奉上一杯又一杯芳香的武夷茶。如今，参演《印象大红袍》的演员们，同样以精益求精的精神，深挖武夷茶文化精髓，在《印象大红袍》的山水实景舞台上闪闪发光，把属于这片土地的故事讲给万千观众听。演出中的茶农、茶娘、茶商不仅是角色，还是独属于当地人的生活印记。
“为了演出，大家克服种种困难共同参与，在夏日的高温下、冬夜的山风中坚持排练。”李文财是武夷山本地茶农，也是印象大红袍艺术团首批演员。他介绍，许多没有表演基础的演员，正是在反复练习中找到了自己的节奏。
“我们不怕吃苦，因为演出演的就是我们的生活。正是一代代武夷山人坚持不懈地种茶、采茶、制茶、卖茶，反复试验种茶的气候、炒青的火候，才让更多人因为一泡沁人心脾的大红袍知道了我的家乡武夷山。”与《印象大红袍》相伴15年的李文财如是说。
兴一个产业，富一方群众。借助《印象大红袍》演出这一载体，武夷山把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来，现有茶园面积14.8万亩，涉茶人员12万人，约占当地总人口的一半。在李文财长大的兴田镇南岸村，就有100多家茶厂因《印象大红袍》演出而受益。
武夷山市文体旅局副局长谢映华表示，随着《印象大红袍》演出的影响力进一步扩大，在茶叶种植面积不变的情况下，武夷山茶叶全产业链总产值从2018年的21.42亿元增加到2024年的150亿元，茶旅产业得到长足发展，来武夷山的游客逐渐从“登天游、坐竹筏”的观光游，迈向“品岩茶、赏‘印象’、泡温泉”的深度游。
2024年，武夷山旅游接待人数达3302万人次，《印象大红袍》演出达518场。循着茶香，越来越多的人来到武夷山，欣赏充满“中国式浪漫”的《印象大红袍》，领略当地人热腾腾的生活。
“《印象大红袍》演出之所以受到游客热捧，主要在于其深挖武夷山自然和人文内涵，通过科技赋能全方位展示了武夷山的山水实景，以及武夷茶文化的独特魅力。”印象大红袍股份有限公司总经理郑彬表示。
15年来，《印象大红袍》演出与时俱进，艺术之“魂”不变、核心主题不变，但在节目设计上、形式上持续创新，并由群众来呈现群众的生活，搞艺术与接地气并举。
“五一”假期将至，王龙涛再次接到了不少导游订单：“往年要到临近假期时才有客人来咨询，今年自4月21日起，累计有上百人咨询武夷山的游玩攻略、订票渠道等，忙个不停。”
“《印象大红袍》将于‘五一’假期期间每晚连续演出4—5场，会非常火爆，我们正紧锣密鼓地排练。”武夷山旅游职业中专学校二年级学生刘子思在《印象大红袍》中参与水筛表演，“我希望毕业后能够继续留在《印象大红袍》的舞台上，向每一场次两千多名中外观众讲述武夷山的美好。”(李唯一 郭冠华)
来源：人民网 【编辑:胡寒笑】